BOLINHO DE CAMARÃO

INGREDIENTES:

- ½ kg de camarão

-1 Cebola picada

- 2 Dentes de alho picados

- 3 Tomates picados

- Sal agosto

- ½ Cebolinha verde

- Pimenta

- 3 xícaras de Farinha de trigo

- 3 Ovos

- 2 Xícaras de farinha de rosca

MODO DE PREPARO:

Frite a cebola e o alho até dourar, acrescente o tomate e o camarão e refogue por 5 minutos; coloque os temperos verdes sal e pimenta a gosto.

Misture a farinha de trigo ao refogado até dar o ponto para formar os bolinhos;

Passe na farinha de rosca e frite-os em olho bem quente;

Escorra em papel toalha e sirva-os com limão, molho de maionese e pimenta.

Pick Nick BarPetisco

vencedor: Bolinho de Camarão (bolinho recheado com camarão, temperos caseiros e produtos frescos)